Các Món Ăn Ngon

Công thức làm món Miến xào hến

Miến xào hến một món ăn dân dã của xứ Huế với vị ngọt của hến, vị thơm dai của sợi miến, vị cay dịu của ớt sừng, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, của tiêu xay… Nguyên liệu: 3 bịch miến đậu xanh 150 g thịt hến, rửa sạch ½ củ hành

Công thức làm món miến trộn rau cải

Món miến này mang lại cho người ăn cảm giác nhẹ, mát, vị chua ngọt rất dễ chịu. Trong lúc tiết trời oi ả, ăn một bát miến với rau xanh như thế này giúp xua tan mọi mệt mỏi. Nguyên liệu: Rau cải ngọt Miến hoặc bún khô Muối Dấm Dầu vừng Vừng rang

Công thức làm món Mì xào phong cách Trung Hoa

Mì xào giòn rụm, beo béo của dầu mỡ, thơm ngọt của thịt rau. Món ngon chẳng thể nào từ chối! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:   – Mì trứng (ngâm trong nước lạnh khoảng 7′) – 2 lát ức gà – 15ml rượu Thiệu Hưng – 15gr bột bắp – 15ml xì dầu

Công thức làm món chay dễ làm cho lễ Phật Đản

Ăn chay trong ngày lễ Phật Đản là một nét đẹp tín ngưỡng. Ngoài ra, việc ăn chay cũng được thực hiện rộng rãi vào những ngày này. Chị em mình cũng có thể tự tay làm các món chay ngon cho gia đình thưởng thức nhé! ôm chay xào Nguyên liệu: Tôm chay: 100

Ăn món chay thường gặp ngày đầu tháng

1. Đậu cô que xào đậu hũ khô ( heo lát chay ) Nguyên liệu: Khoảng 250g đậu co que / 3 lát đậu hủ khô ngâm mềm / 1 củ cà rốt / bột nêm từ nấm/ dầu ăn. Cách làm: Đậu rửa sạch, thái sợi ngâm sơ qua nước muối cho ra rổ

Công thức làm món chay làm từ cà tím

1. Cà tím chiên giòn Cà tím rửa sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát tùy thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu

Công thức làm món chay độc lạ

Nguyên liệu:     - Đậu phụ chiên - Cơm trắng - Ớt chuông, cà rốt, hành tây - Gói rau sấy (trong mỳ gói ) - Muối, dầu vừng, mè đen Cách làm Bước 1: - Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử

Công thức làm món chay từ đậu phụ

Nguyên liệu: + 300g đậu phụ loại miếng Các nguyên liệu này bạn có thể mua tại các siêu thị. Bột dừa mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. + 250g hạt điều thô + 1/2 cup cà phê espresso pha sẵn + 1/2 cup đường + 1/8 thìa cà phê muối