Món ăn chay

Ăn món chay thường gặp ngày đầu tháng

1. Đậu cô que xào đậu hũ khô ( heo lát chay ) Nguyên liệu: Khoảng 250g đậu co que / 3 lát đậu hủ khô ngâm mềm / 1 củ cà rốt / bột nêm từ nấm/ dầu ăn. Cách làm: Đậu rửa sạch, thái sợi ngâm sơ qua nước muối cho ra rổ

Công thức làm món chay độc lạ

Nguyên liệu:     - Đậu phụ chiên - Cơm trắng - Ớt chuông, cà rốt, hành tây - Gói rau sấy (trong mỳ gói ) - Muối, dầu vừng, mè đen Cách làm Bước 1: - Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử

Công thức làm món chay từ đậu phụ

Nguyên liệu: + 300g đậu phụ loại miếng Các nguyên liệu này bạn có thể mua tại các siêu thị. Bột dừa mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. + 250g hạt điều thô + 1/2 cup cà phê espresso pha sẵn + 1/2 cup đường + 1/8 thìa cà phê muối

Công thức làm món chay làm từ cà tím

1. Cà tím chiên giòn Cà tím rửa sạch, thái miếng vuông hoặc cắt lát tùy thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu