Công thức làm món thịt kho tàu

Thịt kho tàu là món ăn ngon và rất dễ làm.Hãy cùng vào bếp làm món ăn hấp dẫn này nhé

Nguyên liệu
Thịt heo khoảng 350g

–  Nước mắm, gia vị muối,hạt nêm

– Trứng vịt 6 quả(nên chọn số lượng theo khẩu phần ăn nhà bạn)

– Hành tỏi băm nhuyễn

– Nước dừa tươi 1 lít

– 5 quả ớt ,Dầu ăn: 1 muỗng

thit kho1 Công thức làm món thịt kho tàu

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt rửa sạch, cắt miếng

Bước 2:Ướp gia vị,chờ trong khoảng 30 phút

Bước 3: Xào thịt cho đến khi săn lại. Sau đó cho khoảng nửa muỗng cafe nước màu, và nửa chén nước mắm. Chờ khi nước mắm và thịt nấu sôi lên thì đổ nước dừa vào nồi.

Bước 4: Trứng vịt cho lên bếp luộc chín sau đó bóc vỏ và cho vào nồi. Cho thêm vài quả ớt vào kho chung.

Bước 5: Đun nhỏ lửa, hớt bớt bọt thường xuyên để nước thịt kho tàu trong và ngon, đun lửa cho đến khi thịt thật mềm là được.

Mỗi món ăn đều mang nét đặc trưng riêng làm phong phú, đa dạng thêm cho thế giới ẩm thực

Cùng Danh Mục :

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>