bí quyết

Ăn món chay thường gặp ngày đầu tháng

1. Đậu cô que xào đậu hũ khô ( heo lát chay ) Nguyên liệu: Khoảng 250g đậu co que / 3 lát đậu hủ khô ngâm mềm / 1 củ cà rốt / bột nêm từ nấm/ dầu ăn. Cách làm: Đậu rửa sạch, thái sợi ngâm sơ qua nước muối cho ra rổ